Veg&Veg

• Gnocchi verdi con broccoli e mandorle… ma quanto sono buoni?!

  01/12/2022 - Gli gnocchi verdi con broccoli e mandorle sono un piatto gustosissimo dai tanti sapori che si abbinano perfettamente tra di loro. Al loro interno gli gnocchi verdi hanno gli spinaci, e li trovate facilmente in ... Continua

• Riso integrale e fagioli occhio, il piatto unico a basso indice glicemico

  15/11/2022 - Un piatto naturale, completo e gustosissimo. Il riso integrale e fagioli occhio è delizioso e potremmo definirlo un vero comfort food. Un piatto ricco di sapore e di tanti preziosi nutrienti, come i minerali, le vitamine e le ... Continua

• Polpette di fagioli azuki:la ricetta vegetariana con l’ingrediente che arriva dal Giappone

  01/11/2022 - Non si può resistere alle polpette: sono un modo diverso e simpatico di portare in tavola il secondo. Quelle che prepareremo oggi sono a base di fagioli azuki rossi (da non confondere con i fagioli ... Continua

• Banana bread vegan, la versione light del fantastico dolce statunitense

  15/10/2022 - La sua fama lo precede, ma questa è una nuova versione di un dolce che avete già mangiato e assaporato largamente. La preparazione del banana bread vegan e light è una versione super leggera e ancora più ... Continua

• Farinata di ceci al microonde: una svolta per la preparazione di questo piatto

  01/10/2022 - La farinata di ceci, anche nota come cecina, è un prodotto tipico della Liguria e di alcune zone della Toscana preparato con farina di ceci. È dunque perfetta per fare il pieno di proteine e, sebbene la sua preparazione sia davvero ... Continua

• Green coffee, cosè, proprietà ed effetti collaterali

  15/09/2022 - Quando si parla di green coffee si intende l’estratto a base di caffè verde noto da sempre per i benefici che apporta e per il ruolo che ha all’interno delle diete. La sua produzione nasce dall’essiccazione di ... Continua

• La colazione vegana al bar

  01/09/2022 - Cosa mangiare a colazione se non hai tempo di prepararla a casa? Non resta che andare al bar; ma è possibile fare una colazione vegana al bar? Non esiste solo il cappuccino preparato con il latte vaccino ... Continua

• La colazione vegana salata

  15/08/2022 - Se preferisci il salato a colazione, la dieta vegana propone alternative ricche di creatività e di gusti sorprendenti. Prova il tofu strapazzato con piselli, fagiolini e semi di sesamo: contiene un importante quantitativo di proteine, grazie al ... Continua

• La colazione vegana dolce

  01/08/2022 - La colazione vegana dolce; è sufficiente variare la composizione del bouquet, rispettando tuttavia l’apporto dei singoli elementi nutritivi che non devono mai mancare. Una buona opzione, da inserire nel pasto del mattino, è il pudding di ... Continua

• La colazione vegana proteica

  15/07/2022 - Si è detto in precedenza che la colazione vegana può essere proteica; una colazione che integra soia secca, anacardi, pistacchi, germogli di soia e quinoa sarà perfetta per uno sportivo in procinto di allenarsi. Si potrebbe pensare ... Continua

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