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Attualità15/01/2021
La Sicurezza alimentare. Le Policy Europee ed Internazionali
“Ogni individuo ha diritto ad avere accesso ad alimenti sicuri e nutrienti a sufficienza. Ancora oggi nel mondo quasi una persona su dieci si ammala ...
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Benessere e Salute15/01/2021
Come rimediare alle scorpacciate
I pranzi e le cene luculliani del periodo natalizio si sono conclusi con un incremento medio giornaliero di 1500 Kcal a persona che corrispondono, all'incirca, ...
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Sapori dal Mondo15/01/2021
Le tradizioni tedesche dopo le festività
Ci sono tanti validi motivi e tante tradizioni da conoscere per amare ancora di più i Paesi di lingua tedesca, anche d’inverno. Nei Paesi germanofoni esistono ...
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Agricoltura15/01/2021
Intervista a Fabrizio Santori: “Aprire un'azienda agricola. Guida pratica e business plan"
In tanti è tornato l'interesse verso l'agricoltura, in molti il desiderio di intraprendere un'attività produttiva in tale ambito. Lei recentemente ha scritto una guida sui ...
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Veg&Veg15/01/2021
Vegan e Sport
Spesso nel nostro immaginario si fa lo strano collegamento tra sportivo e carnivoro, come se il consumo di proteine animali fosse la sola e unica ...
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Chi lo vuole...Bio15/01/2021
Orto in condotta
“Un ambiente di apprendimento fertile e multisensoriale - con le forme e le superfici, i colori, gli odori i gusti e i suoni del mondo ...
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Ricette Spirituali15/01/2021
La ricetta del dono
Quando nella Chiesa si parla di denaro o di ricchezza, in generale, non mancano fraintendimenti, accuse, luoghi comuni. Bisogna ammetterlo, è difficile parlare di denaro, ...
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Curiosando qua e là15/01/2021
L’Epifania tutte le feste porta via… con un tocco di malinconia
Sono tanti i proverbi e i modi di dire tramandati nel tempo e legati alla festa del 6 gennaio. Secondo la religione cristiana, l’Epifania è il ...
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L'importante non è ciò che facciamo....2020
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I profumi del Natale a cura dello Chef Enza Barbaro - presidente FIC delegazione Romania ... -
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La gastronomia e la cucina italiana: dallo scrittore-gastronomo Pellegrino Artusi alle tradizioni più profonde attraverso il recupero del ... -
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La settimana italiana della cucina presentata dal presidente della Global School Palazzo Italia Bucarest. La promozione della cucina ...
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